Свежие и пикантные салаты. Начав с сочных вкусов наших салатов, Вы зададите прекрасное начало вечера.
Меню
идеальный вкус во всем
Только лучшие блюда для наших гостей.
САЛАТЫ
Салат «Ви-жюльен»
Ветчина, свеж. огурчик, капуста, свекла, морковь, грецкий орех под майонезной заправкой. 180 гр
160р
Цезарь с курицей
Классический салат с фирменным соусом. 260гр
260р
Легкий салат с семгой
Обжаренное филе семги, томаты, свежий огурец, лист салата, под заправкой на основе оливкового масла. 180гр
320р
Салат «Черногория»
Филе говядины, чернослив, свежий огурчик, шампиньоны, перепелиное яйцо, сыр пармезан, бородинские гренки, помидоры черри под майонезом. 230гр
270р
Салат с языком в тортилье
Лист салата, говядина, красный лук, томаты, огурцы под горчично-майонезным соусом. 260гр
285р
Греческий салат
Овощи, сыр Фета, хрустящие гренки под пикантной заправкой. 330гр
230р
Цезарь с креветками
С фирменным соусом. 280гр
580р
«Ноев ковчег»
Кальмар, мидии, креветки под сливочным соусом, с дижонской горчицей. 250гр
430р
Салат «Машер»
Филе говядины, копченая грудка цыпленка, корнишоны, сладкий перец, томаты, красный лук. 200гр
255р
Легкий салат с языком
Язык, черри, огурец, красный лук под медово-горчичным соусом. 250гр
285р
Салат «Эль-греко»
Сочные креветки, шампиньоны, яйцо, ананас, Сыр пармезан заправляется домашним майонезом. 220гр
295р
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Холодные закуски прекрасно сочетаются как с основными блюдами, так и с аперитивом. Широкий выбор холодных закусок всегда к Вашим услугам.
Соленья
Соленые огурцы, маринованные черри, квашенная капуста, черемша, чеснок, опята, яблоки. 270гр
240р
Пивной сет
Бастурма, ушки копченые, фирменные сырные шарики, бородинские белые гренки, соус острый и чесночный. 450гр
450р
Мясная палитра
Карбонад, говядина сочная, окорок свиной, язык говяжий, балык сырокопченый, с чесночным соусом. 210гр
460р
Сырное плато
Дор блю, моцарелла, сыр с перцем, маасдам, виноград, грецкий орех, мёд. 300гр
465р
Сало с мороза
Подается с гренками, хреном и горчицей. 270гр
240р
Овощной этюд
Огурцы, помидоры, сочный редис, томат черри, красный лук, сладкий перец. 300гр
250р
Рыбный натюрморт
Малосольная семга, морская форель, масляная рыба, лайм, маслины, каперсы, красная икра. 260гр
630р
Селедка с гренками
Подается с картофелем и соусом. 240гр
195р
Язык говяжий с хреном
150гр
320р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Горячие закуски с разнообразными нотами вкусов от нашего шеф-повара. Прекрасно подойдут, пока Вы выбираете основное блюдо.
Жюльен морской
Креветки, кальмары, томаты, лук, под сметаной и майонезом. 130гр
240р
Жюльен с грибами
130гр
160р
Шашлычки из овощей
Овощи на гриле: цукини, баклажаны, болгарский перец, черри, шампиньоны. 250гр
190р
Жюльен с курицей
130гр
160р
ПАСТА/ОМЛЕТЫ/БЛИНЫ
Паста, омлеты и блины – прекрасный выбор для любителей приятных и мягких текстур и глубоких вкусов.
Паста «Карбонара»
280гр
260р
«Савойский омлет»
Пышный омлет с сыром, ветчиной, отварным картофелем, чесночными крутонами. 210гр
210р
Блинчики с ветчиной
С грибами и сыром. 200гр
180р
Паста «Тальятелле»
320гр
280р
Узелки с мясом птицы
Блинчики начиненные шампиньонами и филе цыпленка, подаются со сметаной. 280гр
295р
Блинчики с грибами
270гр
180р
СУПЫ
Супы в нашем ресторане – это целое искусство. Передать вкус комбинаций ингредиентов и общий вкус супа одновременно может только истинный шеф-повар.
Крем-суп из шампиньонов
300гр
190р
Морской суп
Коктейль из морепродуктов на томатной основе. 300гр
420р
Крем-суп из брокколи
300гр
190р
МОРЕПРОДУКТЫ
Морепродукты – самые сложные ингредиенты в приготовлении любого блюда. Именно поэтому наш ресторан заслуженно гордится своими блюдами из морепродуктов.
Морской судак
Припущен в рыбном бульоне, белом вине и сливках с эстрагоном, с миндальными хлопьями и базиликом. 200гр
480р
Треска в нежном соусе
Сливочно-креветочный соус с зеленой фасолью и кедровым орехом. 150/150гр
430р
Семга в икорном соусе
150гр
680р
Тигровые креветки
Креветки гриль с пикантным соусом. 150гр
900р
Треска по-провански
Подается с отварным картофелем и зеленью. 160/110гр
390р
Семга «Matelote»
Стейк из семги с прослойкой сыра, подается на подушке из риса басмати с цуккини и морковью, под карамельно-лимонным соусом. 140/100гр
690р
Шашлычки из семги
Семга гриль с черри и зеленью. 180гр
680р
Стейк морского тунца
310гр
920р
Мидии с овощами
Под сыром пармезан. 280гр
455р
МЯСО
Мясо – самый популярный в мире продукт. Вариантов приготовления мяса невозможно сосчитать, но мы отобрали лучшее из известного, только для наших гостей.
Сочный стейк
Под грибным соусом и со свежими овощами. 340 гр
360р
Медальоны из свинины
С овощным конфитюром. 210гр
390р
Стейк из свинины
Подается со свежими овощами и острым соусом. 200/100гр
340р
Говядина гриль
Подается с овощами. 250гр
490р
Говядина от Шефа
Нежнейшая телятина под виноградным соусом от шефа 300гр
670р
Шашлычки из свинины
Свинина на гриле подается с картофелем, овощами и соусом. 300гр
320р
Свинина запеченная
С томатами, шампиньонами и сыром. 170гр
335р
Свинина гриль
Подается с овощами. 250гр
310р
Стейк из говядины
С овощами. 290гр
740р
Стейк Рибай
Подается с овощами, картофельными дольками и пикантным соусом. 350гр
1500р
ПТИЦА
Блюда из птицы, при правильном приготовлении, подарят своему дегустатору массу наслаждения. Приятного аппетита.
Фунчоза с куриным филе
Подается с овощами и кунжутом. 205гр
190р
Шашлычки из индейки
С овощами гриль. 270гр
290р
Куриные шашлычки
Подается с фри, болгарским перцем, шампиньонами и чесночным соусом. 250гр
260р
Куриное филе гриль
С овощами гриль. 250гр
250р
ГАРНИРЫ
Гарниры всегда служат прекрасным дополнением к основному блюду, позволяя нашим гостям дополнить комбинацию вкусов по своему желанию.
Картофель по-деревенски
150гр
75р
Картофель отварной
С маслом и зеленью. 150гр
75р
Картофель фри
150гр
90р
Рис басмати с грибами
С соевым соусом. 150гр
105р
Овощи «Борнуаз»
150гр
125р
Жареный картофель
150гр
75р
Картофельное пюре
150гр
75р
Рис с овощами
150гр
75р
Цветная капуста
150гр
110р
Овощи гриль
150гр
130р
ДЕСЕРТЫ
Десерты – это прекрасное завершение любого вечера. Наш ресторан предлагает широкий выбор десертов, отвечающих даже самым высоким требованиям гурманов.
Красный бархат
Изысканный десерт, состоящий из ярких и очень броских коржей на фоне контрастного белоснежного крема. Родом эта замечательная выпечка из США. 140гр
200р
Фисташковый торт
140гр
200р
Чизкейк творожный
140гр
200р
Пражский торт
130гр
200р
Тарт-Татен Клубничный
140гр
200р
Мороженое с орехами
С шоколадными чипсами. 155гр
145р
Чизкейк «Матча»
180гр
200р
Бруснично-шоколадный
125гр
200р
Морковный торт
Фитнес десерт. 125гр
75р
Маковый торт
Торт с грецким орехом и маком. Готовится без муки. 140гр
200р
Блинчики с соусом
Банановый соус и шарик мороженого. 140гр
140р
Мороженое с фруктами
Подается с домашними вафлями. 275гр
145р
Мороженое
50гр
50р
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
Холодные напитки прекрасно подходят как в жаркую погоду, так и для горячих или острых блюд.
Кока-Кола/Фанта/Спрайт/Швепс
0,25л
95р
«Липецкая» вода
0,5л
65р
Соки «Я»
0,2/1л
55/230р
«Бон Аква» вода
0,5л
200р
«Байкал» вода
0,53л
130р
Апельсиновый фреш/ Грейпфрутовый фреш/ Морковный фреш
0,25л
150р
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
Горячие напитки, прекрасно сочетаясь с десертами нашего ресторана, привнесут нотки уюта и домашнего тепла.
Чай
Черный, зеленый, фруктовый, с чабрецом, Улун, жасмин, с бергамотом. 0,4л
90р
Элитные сорта чая
Имбиль-лемон от Julius Mein, Ройбуш сладкий миндаль от Julius Mein, Венский десерт от Julius Mein, Синий чай Чанг Шу. 0,7л
200р
Автрский чай
Малиновый, цитрусовый, с ромашкой
250р
Двойной эспрессо
70мл
150р
Капучино
140мл
100р
Эспрессо
30мл
75р
Американо
120мл
85р
Мега Капучино
280мл
180р
Латте
140мл
130р
