Салат «‎Прибой» с селедкой

Салат «‎Прибой» с селедкой

Салат «‎Прибой» с селедкой

Тип: Закуски

Время: 30 минут

Сложность: Средне Порций: 4 Закуски Овощи Рыба Салаты

С начала дачного сезона посиделки на заднем дворе у нас не прекращаются. Друзья приходят через день: приносят гитару и карточные игры. Пока лето еще не набрало обороты, собираться можно сразу после работы. Муж ставит на стол свои наливки, а я — салат «‎Прибой» с селедкой и картофелем.

Это сытная и экономная закуска, которую я готовлю часто. Рыбу засаливаю сама, большими партиями. Ведь частью нужно поделиться с мамой и свекровью, а остальное даже без гостей расходится на ура. Салат «‎Прибой» тому подтверждение. Вам стоит попробовать!

Салат «‎Прибой» с селедкой

0/5

Ингредиенты

Сельдь1 шт. Картофель2 шт. Яйцо3 шт. Зеленый лук1 пуч. Морковь1 шт. Сметана2–3 ст. л. Майонез1–2 ст. л. Черный перец (молотый) по вкусу Горчица0,5 ч. л. Соль по вкусу Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Подготовьте продукты для салата. Картошку и морковь отварите до готовности в кожуре. Яйца сварите вкрутую. Остудите продукты, очистите их от кожуры и скорлупы. Нарежьте всё кубиками.
    Салат «‎Прибой» с селедкой
  2. 2Зеленый лук мелко порубите. Соленую сельдь разделайте на филе, удалив хребет и кости. Филе нарежьте такими же кубиками, как и всё остальное. Подготовленные продукты переместите в салатник.
  3. 3Посыпьте ингредиенты перцем. Приготовьте заправку. Для этого смешайте сметану с майонезом и острой горчицей. Перемешайте. Добавьте заправку к ингредиентам в салатнике.
    Салат «‎Прибой» с селедкой

Перемешайте салат «‎Прибой» и посыпьте его рубленым луком. Ко всем прочим ингредиентам в процессе приготовления можете добавить мелкие кубики соленого огурца. Это уже по вкусу. Сметану, к слову, можно полностью заменить на майонез или же вовсе заправить салат оливковым маслом. Пробуйте и выбирайте самый вкусный для себя вариант!

Источник: sovkusom.ru



Добавить комментарий